Радий Хабиров прокомментировал проводимые проверки качества питания в школах, больницах, детсадах Башкирии. Об этом он написал в личном блоге. Руководитель региона подчеркнул, что «динамика хорошая» — стало меньше жалоб.
«Нам действительно удалось переформатировать эту работу. Но расслабляться нельзя – вопрос важнейший», — убежден глава Башкирии.
При Минторге Башкирии создано Управление социального питания. Кроме того, действует Испытательный центр, который оценивает как сырье, так и качество готовых блюд. Радий Хабиров сообщил, что знает о жалобах, но важно то, что это «единичные, а не системные случаи».