В Башкирии для школьников в новом учебном году подготовили обновленное меню в столовых. Об этом сообщил министр торговли и услуг республики Алексей Гусев. Специалисты разработали два вида меню. Основой для одного из них стал сборник рецептов экс-руководителя Роспотребнадзора России Геннадия Онищенко.
Среди блюд нового меню – фрикадельки «Наполи», яблочные чипсы, котлеты из мяса птицы де-воляй, а такде куриные наггетсы, творожное суфле, несколько видов супов и азу по-татарски. Большая часть используемых продуктов для приготовления школьного питания – республиканского производства.
По данным правительства региона, в новом учебном году на питание школьников выделено 3,6 миллиарда рублей.