Для ментального здоровья будет полезна икра. Также этот деликатес способен благотворно повлиять на работу головного мозга и сердца. Такое мнение высказали эксперт по питанию Вадим Никишин и эксперт Юлия Будовская. Об этом пишет «Лента.ру».
Дело в том, что икра богата Омега‑3 жирными кислотами – они являются «кирпичиками» в формировании иммунитета. Специалисты считают, что не стоит делить на подвиды и размышлять, какой продукт выбрать – красную, белую или черную. Полезны все. Икра также помогает предотвратить свертывание крови, если диагностирована склонность к образованию тромбов. Ее рекомендуют в небольших количествах тем, кто желает снизить уровень холестерина в крови и является гипертоником. Также она повышает уровень гемоглобина.