Эксперт Союза садоводов Ольга Воронова рекомендовала зелень на зиму замораживать порциями. По ее словам, такой подход позволяет сохранять витамины. Материал опубликован на сайте m24.ru.
При этом срок хранения составляет такой заготовки — около года. В готовые блюда добавлять заморозки следует, когда они достигнут комнатной температуры и льдинки растают.
«МБ» писал, что вяленые томаты оказались полезнее свежих. Они не допускают дистрофии сетчатки глаза.