Диетолог Нурия Дианова объяснила, почему картофель лучше хлеба. Как сообщает «Радио 1», дело в содержании углеводов. В хлебе его от сорока до шестидесяти граммов на 100 грамм, а в картошке — до 17 грамм. Кроме того, в картофеле содержится необходимый для нервной системы магний.
Специалист напомнила, что следует соблюдать правило здоровой тарелки во время употребления пищи. Это означает, что достаточно будет порции картофеля сваренного или запечённого до 120 граммов вместе с салатом до 200 граммов. Но и есть противопоказания — если есть заболевания почек.
«МБ» писал, что врач объяснил, как сливочное масло замедляет старение.
Материал носит информационный характер. По вопросам здоровья следует консультироваться с лечащим врачом.